معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یاسوج در پیامی فرا رسیدن روز جهانی غذا را گرامی داشت.
به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و داروی دانشگاه؛ در متن این پیام آمده است:
بسم الله الرحمن الرحیم
همه ساله ۱۶ اکتبر به عنوان روز جهانی غذا گرامی داشته شده و این روز، ما را به تفکر در خصوص وضعیت تغذیه، گرسنگی، کمبود منابع غذایی در جوامع بشری، امنیت و سلامت غذا، بحران های پیش رو و نقشی که از منظر وظائف انسانی، اخلاقی و حرفه ای بر عهده ماست وادار می سازد.
غذا یکی از مهم‌ترین نیازهای بشری است که عوارض ناشی از ناایمن بودن آن علاوه بر اثرات مخرب بر جسم و روان افراد جامعه، موجب تحمیل هزینه‌های قابل توجهی می‌گردد که موضوعات اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی را نیز تحت الشعاع قرار می‌دهد ، تدوین سیاست های غذایی یکی از پیش شرط های تامین امنیت غذایی است. امنیت غذایی به عنوان دسترسی مستمر تمام افراد یک جامعه در تمام اوقات به غذایی کافی به منظور یک زندگی سالم و فعال میباشد که همواره مورد توجه متولیان امور بوده و هست.
بدینوسیله از تلاشها و خدمات بی شائبه و روزافزون جمع خستگی ناپذیر فعالان و دست اندرکاران حوزه تامین، تولید، توزیع و نظارت بر غذای سالم و همه همکاران حوزه غذا و تغذیه، دانشجویان و اساتید پرتلاش در مجموعه علوم پزشکی استان تقدیر نموده و برای همه این عزیزان که با روحیه جهادی، کیفیت و سلامت را به مردم خود عرضه می دارند، از درگاه ایزد منان، بهترین ها را آرزو می نمایم.
دکتر رحمت اله افشار
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یاسوج
